Как сделать кухню по уму?

   В данной статье поясним, как спроектировать кухню, чтобы она была максимально удобна, функциональна и долговечна.

   Мы все понимаем, что всегда помещения накладывают определённые ограничения на проектируемые кухни. Поэтому необходимо искать оптимальные решения для каждого конкретного проекта кухни. К тому каждый из нас обладает не безграничным бюджетом, что также учитывается при проектировании кухни.

  1. Тип кухни – угловая или прямая

    Наиболее распространёнными являются угловые кухни и прямые кухни. У нас заказывают, как правило, угловые, так как они предоставляют больше места для установки техники и приготовления пищи.

    Кухня угловая
    Кухня прямая

  2. Радиусные фасады и столешницы – изящно и безопасно

    Угловые кухни хорошо делать с радиусными фасадами, что придаёт кухне плавность и изящность, а отсутствие острых углов безопасно для детей. Однако они несколько дороже прямых. Непосредственно фасад, ввиду другой технологии его изготовления, дороже прямого примерно на 2000 - 2500 руб.

  3. Начинаем снизу – ножки или цоколь?

    Все наши кухни стоят на опорах. Они бывают декоративными (толстые хромированные) или черными пластиковыми. Пластиковые опоры закрываются цоколем, который можно снять и помыть пол под кухней.

    Плюсы установки цоколя:

    • Не скапливается грязь под кухней, реже надо мыть, не теряются под кухней игрушки, ложки и другие предметы;
    • Кухня смотрится более гармонично и законченно;
    • Обязательная установка цоколя, если на кухне будет установлена встраиваемая посудомоечная машина или встраиваемый холодильник.


    Плюсы установки декоративных опор:

    • Лучшая вентиляция кухни, что важно для деревянного дома;
    • Красиво, если найти соответствующие опоры.

    Кухня на цоколе
    Кухня на декоративных опорах

  4. Ящики или полки?

    Использование ящиков вместо полок обеспечивает максимально быстрый и удобный доступ к кухонным принадлежностям. Установка ящиков премиум класса Blum обеспечит комфортное плавное открывание и закрывание, а также отменную долговечность (гарантия более 80 000 циклов открываний- закрываний).

    Выкатной ящик Blum

  5. Всё под рукой

    Установка в верхний ящик лотка для столовых приборов позволит навести порядок в хранении ложек, вилок и ножей.

    Лоток для столовых приборов

  6. Куда поставить бутылку с маслом?

    Установив бутылочнику в нижний модуль, вы всегда будете иметь место для хранения бутылок с маслом, моющим средством или алкоголем.

    Бутылочника на кухне

  7. Без лишнего шума

    Установите на кухню петли и ящики со встроенным доводчиком – дверцы и ящики будут закрываться плавно и бесшумно.

  8. Мелочь, а важно

    Оставьте минимум 5 см от края шкафа до угла – так ящики будут выдвигаться свободно.

    Дистанционная планка

  9. Посвящайте время себе

    Посудомоечная машина сделает за вас повседневную монотонную работу. Кроме того она значительно сокращает расход воды, если у вас большая семья.

    Встраиваемая посудомоечная машина

  10. Красиво и удобно

    Спрячьте бытовую технику за красивым фасадом, получив больше возможностей от вашей кухни.

    Стиральная машина скпрятана за фасадами кухни

  11. На нужной высоте

    Расположите духовку на расстоянии 50-90 см от пола – так значительно удобнее ставить и вынимать противень.

    Встраиваемая духовка

  12. Столешницы: пластик или камень?

    Столешницы на кухню, как правило, бывают следующих видов:

    • Заводские постформинг столешницы

      Основа ДСП, покрытая пластиком. Бывают толщиной 26 и 38 мм. Мы всегда рекомендуем устанавливать столешницы толщиной 38 мм, так как они являются более влагостойкими (из-за специальной пропитки) и выглядят более солидно. Формат столешницы 3000ммх600мм. Данный вид столешниц наиболее распространённый и недорогой.
    • Изготовленные на собственном производстве

      Основа ДСП, покрытая дорогим итальянским пластиком Arpa. Изготавливаем только влагостойкие толщиной 38 мм. Формат столешницы 3000ммх1200мм. Применяем при изготовлении угловых радиусных кухонь, обладают большой цветовой гаммой.
    • Столешницы из искусственного камня

      У таких столешниц основа, как правило, из ДСП (за исключением столешниц толщиной 60мм, там изготовляется каркас). А далее идёт слой из искусственного камня. Он бывают трёх видов:
      • Наливной камень

        На ДСП наносится тонкий (2 - 5 мм) слой декоративного камня (недорогие и недолговечные столешницы, могут потрескаться в процессе эксплуатации);
      • Литьевой камень

        На ДСП ложится слой подкладочного камня толщиной 10 мм, а затем наносится слой декоративного камня толщиной 2-3мм, который придаёт цвет столешнице (средний по цене вариант, надёжный и долговечный);
      • Листовой камень

        На ДСП сразу ложится декоративного камня толщиной 10 мм, (самый дорогой вариант, наиболее долговечный и качественный).


      Столешницы из искусственного камня наиболее целесообразно применять в сочетании с литыми мойками для создания единой монолитной конструкции без каких либо вырезов и стыков.

  13. Основное расстояние

    Оптимальная ширина рабочей поверхности от 80 до 120 см. Так у вас будет достаточно пространства для приготовления пищи.

    Пространство для приготовленияпищи
    Пространство для приготовленияпищи

  14. Свободное место

    Хорошо оставить минимум 40 см между варочной поверхностью и стеной (холодильником, шкафом), чтобы не нагревались боковая стена холодильника, шкафа и была возможность поставить горячую кастрюлю или сковороду.

    Расстояние между плитой и холодильником

  15. Расстояния до вытяжки

    В целях безопасности вытяжку необходимо размещать на расстоянии не менее 55 см от электрической варочной поверхности или не менее 65 см от газовой.

    Расстояние до вытяжки

  16. Фартук – какой выбрать?

    Фартук – элемент кухни, расположенный между нижними и верхними шкафами, и защищающий стену от влаги, жира, изготовленный из легко моющегося материала.

    Как правило, фартуки изготавливают из:

    • МДФ, покрытого пластиком в цвет столешницы (наиболее дешёвый и практичный вариант);
    • Керамической плитки (красивый и долговечный вариант);
    • Стекла, либо оргстекла, с наклеенной фотопечатью (более дорогой и предоставляющий большой простор для фантазии вариант).

    Фартук МДФ
    Фартук плитка
    Фартук стекло

  17. Оптимальная высота фартука

    Расстояние от 50 до 58 см от рабочей поверхности до навесного шкафа оптимально для большинства людей – навесные шкафы не мешают, а всё нужное легко достать с верхних полок.

    Высота фартука

  18. Водоотбойник – какой выбрать?

    Водоотбойник – элемент кухни, закрывающий стык между столешницей и фартуком. Предотвращает попадание влаги на торцы столешницы и фартука.

    Водотбойники бывают:

    • Пластиковые, с пазом для кромки в цвет столешницы (недолговечный вариант в связи с деформацией кромки от влаги);
    • Полностью пластиковые водотбойники (хороший вариант, однако небольшая цветовая гамма ограничивает спектр применения);
    • Алюминиевые водотбойники (надёжные, долговечный вариант);
    • Водотбойники из искусственного камня (применяются при установке столешницы из искусственного камня, цвет совпадает с цветом столешницы).
  19. Всё под рукой

    Установите на кухне рейлинг, тогда навесные аксессуары облегчат доступ к нужным вам предметам и отлично разгрузят рабочую поверхность столешницы.

    Рейлинг на кухню

  20. Рабочая подсветка

    Хорошо освещённая рабочая поверхность – залог удобства и безопасности в процессе готовки. Места для розеток необходимо предусмотреть заранее.

    Подсветка на кухне
    Подсветка на кухне

  21. Разные варианты мойки

    Выберите мойку, учитывая свои потребности: с фартуком или без него, двойную или одинарную. Также выбираем различные материалы: сталь (хром, матовый хром) или искусственный камень. Камень хорош тем, что меньше вибрирует и не издаёт характерного звука стальной мойки.

    Мойка нержавеющая сталь матовый хром с фартуком
    Мойка нержавеющая сталь хром угловая
    Мойка нержавеющая сталь хром
    Мойка искусственный камень

  22. Больше места

    Благодаря высоким (90 см) навесным шкафам, которые максимально задействуют пространство стен, у вас будет больше места для хранения.

    Высокие навесные шкафы

  23. Подсветка внутри шкафов

    Подсветка внутри шкафов покажет ваш любимый сервиз в выгодном свете. Идеально в сочетании со стеклянными полками.

    Подсветка внутри шкафов

  24. Экономьте силы

    Предусмотрите сушилку вблизи от мойки, тогда вам не придётся совершать лишние движения.

    Подсветка внутри шкафов

  25. Правильное направление

    Подумайте, в какую сторону будут открываться дверцы шкафа, чтобы вам было удобнее добираться до содержимого.

  26. Удобный и лёгкий доступ

    Складной подъёмник откроет даже ребёнок, а доступ к чашкам и тарелкам становится удобным со всех сторон. Установка подъёмника премиум класса Blum обеспечит комфортное плавное открывание и закрывание, а также отменную долговечность (гарантия более 80 000 циклов открываний - закрываний).

    Складной подъёмник Blum

  27. Потолок у кухни

    Потолок у кухни придаёт ей законченный вид, а также даёт возможность разместить на нём красивую декоративную подсветку.

    Потолок кухни с подсветкой

  28. Двухуровневые шкафы

    Двухуровневые шкафы делают высокую кухню не громоздкой, а также позволяют скрыть воздуховод для вытяжки.

    Двухуровневая кухня

  29. Барные стойки: удобно и красиво

    Очень красиво и удобно на кухне разместить барную трубу с полками под фрукты, бокалы, бутылки.

    Барные стойки на кухню
    Барные стойки на кухню

  30. Безопасное хранение

    Лекарства и бытовую химию нужно хранить в недоступных для детей местах. Предусмотрите это заранее.

  31. Встраиваемая вытяжка или нет?

    Какую вытяжку устанавливать определяет только ваше видение кухни. Оба вида вытяжек обладают схожими характеристиками, главное чтобы был отвод от вытяжки в систему вентиляции дома.

    Вытяжка на кухню
    Встраиваемая вытяжка на кухню